Rancaekek, Info Burinyay – Rumah Makan Padang Simpang Tigo membuka cabang terbarunya di depan Kantor Kecamatan Rancaekek, Jalan Raya Rancaekek–Majalaya, Desa Rancaekek Wetan, pada Rabu, 3 Desember 2025. Pemilik menggelar acara syukuran, menyambut warga, dan membagikan santunan kepada anak yatim dari lingkungan sekitar. Acara ini langsung menarik perhatian masyarakat karena pemilik menggabungkan perayaan usaha dengan kegiatan sosial.
Sejak pagi, warga mendatangi lokasi. Panitia menyapa para tamu dengan ramah dan mengarahkan mereka ke area utama. Suasana bergerak semakin ramai karena banyak warga ingin melihat pembukaan rumah makan khas Minang tersebut. Selain itu, para tamu ikut menikmati hidangan yang panitia sajikan khusus untuk acara syukuran.
Pemilik RM Simpang Tigo, Eprianto, memberi sambutan di hadapan tamu undangan. Ia menyampaikan rasa syukur dan menyatakan komitmennya untuk membangun hubungan yang baik dengan masyarakat. “Kami dari Keluarga Besar RM Simpang Tigo mengucapkan terima kasih kepada seluruh masyarakat. Dukungan warga memberi kekuatan bagi kami untuk mengembangkan usaha ini,” ujar Eprianto.
Ia kemudian menjelaskan alasan utama dirinya mengundang anak yatim dalam acara itu. Eprianto ingin memulai usaha dengan niat baik dan berbagi kebahagiaan dengan lingkungan sekitar. “Kami ingin syukuran ini membawa berkah. Karena itu, kami mengundang anak yatim dan menyerahkan santunan secara langsung,” lanjutnya.
Setelah sambutan, Eprianto mengajak warga mencoba berbagai menu andalan. Ia menekankan bahwa seluruh menu diolah dengan resep keluarga dan bumbu Minang yang kaya. “Kami menyiapkan hidangan dengan sepenuh hati. Kami berharap masyarakat menikmati rasa yang kami hadirkan,” katanya.
Selain cabang Rancaekek, Simpang Tigo juga mengoperasikan cabang baru di Cicalengka. Cabang tersebut menawarkan minuman seperti es jeruk kopi dan kopi susu sebagai pelengkap menu utama. Dengan begitu, masyarakat memiliki lebih banyak pilihan kuliner, baik untuk makan keluarga maupun untuk menikmati minuman segar.
Jelang akhir acara, tokoh masyarakat memimpin doa bersama. Para tamu kemudian menikmati hidangan yang panitia sajikan. Suasana mencair ketika warga saling berbincang sambil mencicipi masakan Minang khas Simpang Tigo.
Dengan hadirnya RM Simpang Tigo di Rancaekek, masyarakat kini memiliki destinasi kuliner baru yang menghadirkan rasa kuat, lokasi strategis, dan pelayanan yang ramah. Eprianto berharap hubungan baik dengan masyarakat terus menguat seiring pertumbuhan usahanya. Melalui syukuran dan kegiatan sosial, ia ingin usaha ini tumbuh bersama warga sekitar dan memberi dampak positif bagi lingkungan.